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[주문배송]개량제에이치엠(HM)
(고수분/1kg)
빵 제조시 급수를 늘리는 것은 노화방지와 빵이 부드러워지는 가장 좋은 방법입니다.
본 개량제는 밀가루 100에 대하여 급수를 90% 까지 늘릴 수 있도록 하여 슈퍼 소프트한 빵을 만드실 수 있습니다
투입량: 2%
주의사항1. 보관방법 : 직사광선을 피하여 실온보관.
주의사항
1. 보관방법 : 직사광선을 피하여 실온보관.