FIT 발효 버터는 프랑스 북부의 대표적인 낙농 지역인 솜므(Somme)주에서 생산되어 프랑스 전통 방식으로 자연 발효 시켜 풍미가 뛰어나고 유대인도 즐길 수 있는 제품으로 코셔 인증과 까다로운 검증 과정을 거쳐 할랄 인증까지 모두 보유한 유지방 함량 82.9%의 프리미엄 발효 버터입니다. 고소하고 산뜻한 풍미가 살아 있는 프랑스 발효 버터로 다양한 인증까지 모두 갖춘 안전하고 깨끗한 발효 버터로 모든 베이커리 레시피에 풍부한 버터 풍미를 더해보세요.
구매포인트
· 유지방 82.9%의 프리미엄 발효버터로 발효 버터 특유의 맛과 향이 풍부합니다.
· 5kg 단위 포장으로 사용과 보관이 쉬우며 24개월의 유통기한으로 안전하게 드실수 있습니다.
· IFS Food / Halal / Kosher 인증을 모두 획득한 안전하고 맛있는 고급 버터입니다.
주의사항
1. 냉동보관(-18℃ 이하)이 필요한 상품으로, 개봉 후에는 밀봉하여 보관 부탁드립니다.
2. 발효버터로, 소금이 첨가되지 않은 무염버터입니다.
3. 배송 과정에서 해동된 경우 밀봉해서 냉장 보관 하셔야 하며 재냉동 하시면 안됩니다.
