기계식이 아닌 전통적인 방식인 맷돌로만 곡분을 분쇄 도정하여 밀의 눈이 살아있는 것이 큰 특징입니다. 밀의 배아가 살아있어 일반 전립분과는 차별화된 맛을 즐기실 수 있습니다. 일반 밀가루에 비해 단백질 함량이 높으며 통밀바게트, 통밀식빵, 통밀쿠키 등에 적합한 밀가루입니다.
구매포인트
· 밀기울(통밀의 껍질 부분)이 많이 들어간 진짜 통밀가루
· 맛있고 건강한 통밀 베이킹에 가장 적합한 제품
주의사항
1. 그늘지고 서늘한 곳에서 실온보관 해주세요
