화이트초콜릿과 섞어 쓰는
코팅용 초콜릿 딸기
화이트 초콜릿과 섞어 예쁜 핑크색을 낼 수 있는 딸기향 초콜릿입니다^^
방법은 간단! 녹인 화이트초콜릿에 섞어서 휘휘~ 저으면 끝!
초콜릿과 약 1:1로 섞어주세요!
내 맘대로 색상조절이 가능한 코팅용 초콜릿
연한 파스텔핑크부터 진한 핫핑크까지 다양한 색상을 낼 수 있는 간편한 코팅용 초콜릿!
화이트커버처,코팅용 등 화이트초콜릿이라면 모~~두 사용 가능합니다:)
[사용방법]
1.화이트초콜릿을 중탕한다.
2. 중탕한 화이트초콜릿에 코팅용 초콜릿딸기를 조절해가며 넣는다.
(초콜릿과 약 1:1로 섞어주세요!)
3.색상을 보며 잘 섞어준다.
품질 좋은 식물성 유지로 만들어 온도에 민감해요!
사용 시 40~70℃ 미만 정도에서 중탕해 주세요.
너무 온도를 높여 70~80℃를 넘어가게 되면 되러 굳어지는 현상이 나타날 수 있습니다.
이는 다른 식물성유지(식용유)를 한두 방울 정도만 섞어주면 다시 잘 풀어집니다.
집에 남아있는 화이트 초콜릿에
넣어만 주면 컬러풀하게 변신!
대용량으로 사서 다 못쓴 화이트초콜릿,
막상 써보니 남게되는 밋밋한 화이트초콜릿을 핑크핑크하게~!
화이트초콜릿과 함께 그라데이션을 층층이 만들면 더 화려해져요^^~
★브레드가든 레시피★ [러블리초코송이 레시피 보러가기▶]
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주의사항
사용 후 밀봉보관 하시고 직사광선을 피해 서늘한 공간에서 보관해주세요.
