케익, 쿠키장식이나 필링 또는
초콜릿장식에 자주 사용되는
통헤이즐넛(150g)
다른 처리를 하지 않은 볶지 않은
원래의 느낌 그대로의 통헤이즐넛이예요~
오븐이나 후라이팬에 살짝 굽거나 볶는 전처리를 하시면
고소한 맛이 더욱 살아난답니다~
헤이즐넛 특유의
고급스런 향을 느끼고 싶다면~
껍질을 벗겨낸 통헤이즐넛으로 잘게 부숴
쿠키, 빵 반죽 등에 섞거나 통째로
쿠키 및 초콜릿 장식 등으로 사용하는
고급견과 헤이즐넛^^~
특유의 고급스런 향과 맛 덕분에
매니아층이 따로 있을 정도인데요!
오븐이나 후라이팬에 기름없이 살짝 굽거나
볶아주시는 '전처리' 과정을 간단하게 해주시면
통헤이즐넛의 고소함이 더욱 살아나
맛있게 드실 수 있답니다! 요건 팁이예요 ~ ^0^
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