º£ÀÌÅ·Àç·á : 25X35cm ·ÑÄÉÀÌÅ©ÆÒ
¹ÝÁ× : ´Þ°¿ÈòÀÚ 2°³, ¼³ÅÁ 50g, ¹Ù´Ò¶ó¼³ÅÁ 1°³, ´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ 3°³, ¹Ú·ÂºÐ 40g, ¹«°¡´çÄÚÄھư¡·ç 1Ts, ¹öÅÍ 15g, ¿ìÀ¯ 20ml
½Ã·´ :¹° 60ml, ¼³ÅÁ 30g, ¿À·»Áö¼ú 1Ts
Çʸµ :´ÙÅ©Ä¿¹öÃçÃÊÄݸ´ 135g, »ýÅ©¸²A 80ml, ¹öÅÍ 25g, ÃÊÄݸ´¼ú 2ÀÛÀº¼ú, »ýÅ©¸²B 100ml, ¹Ù´Ò¶ó¼³ÅÁ 1°³
Àå½Ä :Å©¸®½º¸¶½ºÀå½Ä¹°, µ¥ÄÚÆÄ¿ì´õ 10g
Tip
1. ½ÃÆ®¸¦ ³Ê¹« ¿À·¡ ±¸¿ì¸é ¼öºÐÀÌ ºÎÁ·ÇÏ¿©, ·ÑÄÉÀÌÅ©¸¦ ¸» ¶§ ½ÃÆ®°¡ °¥¶óÁú ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ÁÖÀÇÇϼ¼¿ä.
2. Å©¸²À» ¹Ù¸¦ ¶§ °¡ÀåÀÚ¸®¿¡´Â Å©¸²À» ¸¹ÀÌ ¹Ù¸£Áö ¸¶¼¼¿ä. ·ÑÄÉÀÌÅ©¸¦ ¸» ¶§ Å©¸²ÀÌ ´Ù ¹ÛÀ¸·Î ºüÁ®³ª¿Í¹ö¸°´ä´Ï´Ù.
3. Å볪¹«¸ð¾çÀ» ¸¸µé ¶§ ÀÚ²Ù À§·Î ¿Ã¸° ½ÃÆ®°¡ ¶³¾îÁø´Ù¸é, À̾¥½Ã°³¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ½ÃÆ®¸¦ °íÁ¤Çغ¸¼¼¿ä.
1. ´Þ°¿Àº ³ë¸¥ÀÚ¿Í ÈòÀÚ¸¦ ºÐ¸®ÇÑ´Ù.
2. ´Þ°¿ÈòÀÚ´Â ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾îµÐ´Ù.
3. ¹Ú·ÂºÐ°ú ¹«°¡´çÄÚÄھư¡·ç´Â µÎ ¹ø üģ´Ù.
4. ½ÃÆ®¿ë ¹öÅÍ´Â ÀüÀÚ·»Áö¿¡ µ¹·Á ³ìÀδÙ.
5. ¿ìÀ¯´Â ÀüÀÚ·»Áö¿¡ µ¹·Á 60¡É·Î µ¥¿î´Ù.
6. ´ÙÅ©Ä¿¹öÃçÃÊÄݸ´Àº Àß°Ô ´ÙÁø´Ù.
7. Çʸµ¿ë ¹öÅÍ´Â ½Ç¿Â»óÅ·ΠµÐ´Ù.
8. ½Ã·´Àº ¹Ì¸® ¸¸µé¾î Â÷°©°Ô ½ÄÈù´Ù.
9. ·ÑÄÉÀÌÅ©ÆÒ¿¡ À¯»êÁö¸¦ ±ò¾ÆµÐ´Ù.
10. ¿ÀºìÀ» 180¡É·Î ¹Ì¸® ¿¹¿ÇÑ´Ù.
1 º¼¿¡ ´Þ°¿ÈòÀÚ¸¦ ³Ö°í ÇÚµå¹Í¼ÀÇ °ÅÇ°±â·Î °¡Àå ¼¾ ´Ü°è¿¡¼ °ÅÇ°ÀÌ Ç³¼ºÇØÁú ¶§±îÁö 20ÃÊ°£ ÈÖÇÎÇÑ ÈÄ, ¼³ÅÁ°ú ¹Ù´Ò¶ó¼³ÅÁÀ» 2~3ȸ ³ª´©¾î ³ÖÀ¸¸ç À±±â°¡ È帣´Â ´Ü´ÜÇÑ °ÅÇ°ÀÌ µÉ ¶§±îÁö 3~4ºÐ°£ ÈÖÇÎÇÑ´Ù.
2 ¨ç¿¡ ´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ¸¦ ³Ö°í ÇÚµå¹Í¼ÀÇ °ÅÇ°±â·Î °¡Àå ¾àÇÑ ´Ü°è¿¡¼ °¡º±°Ô ¼¯´Â´Ù.
3 ¨è¿¡ ¹Ú·ÂºÐ°ú ¹«°¡´çÄÚÄھư¡·ç¸¦ ü ÃÄ ³ÖÀº ÈÄ, ½Ç¸®ÄÜ ÁÖ°ÆÀ¸·Î °¡·ç Àç·á°¡ ¹ÝÂë ¼¯ÀÏ ¶§±îÁö °¡º±°Ô ¼¯Àº ÈÄ, ³ìÀÎ ¹öÅÍ¿Í µû¶æÇÑ ¿ìÀ¯¸¦ ³Ö°í, ½Ç¸®ÄÜ ÁÖ°ÆÀ¸·Î °ñ°í·ç ¼¯´Â´Ù.
4 À¯»êÁö¸¦ ±ò¾ÆµÐ ·ÑÄÉÀÌÅ©ÆÒ¿¡ ¹ÝÁ×À» ´ã°í, ½ºÅ©·¡ÆÛ¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ÆòÆòÇÏ°Ô Æí ÈÄ, 180~190¡É·Î ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡¼ 12ºÐ°£ ±Á´Â´Ù.
5 ³¿ºñ¿¡ »ýÅ©¸²A¸¦ ³Ö°í, ²úÀÎ ´ÙÀ½ ºÒ¿¡¼ ³»¸° ÈÄ, Àß°Ô ´ÙÁø ´ÙÅ©Ä¿¹öÃçÃÊÄݸ´°ú ¹öÅÍ, ÃÊÄݸ´¼úÀ» ³Ö°í Àß ³ìµµ·Ï Àú¾î °¡³ª½´ Å©¸²À» ¸¸µç´Ù.
6 ´Ù¸¥ º¼¿¡ »ýÅ©¸²B¿Í ¹Ù´Ò¶ó¼³ÅÁÀ» ³Ö°í ÇÚµå¹Í¼·Î ´Ü´ÜÇÑ °ÅÇ°ÀÌ µÉ ¶§±îÁö ÈÖÇÎÇÑ´Ù.
7 Â÷°©°Ô ½ÄÀº ¨êÀÇ ½ÃÆ®¿¡ ¹Ì¸® ¸¸µé¾î µÐ ½Ã·´À» ¹Ù¸¥ ÈÄ, ¨ëÀÇ °¡³ª½´Å©¸² Áß 2/3¸¦ ¹Ù¸£°í, ´Ù½Ã ±× À§¿¡ ¨ìÀÇ »ýÅ©¸²À» ¹Ù¸¥´Ù.
8 ½ÃÆ®¸¦ ¾ÈÂʺÎÅÍ Ç®¸®Áö ¾Êµµ·Ï µ¹µ¹ ¸»¾ÆÁØ ÈÄ, ³²Àº 1/3ÀÇ °¡³ª½´Å©¸²À» ÀÌ¿ëÇØ ·ÑÄÉÀÌÅ©¸¦ ÀüüÀûÀ¸·Î ¾ÆÀ̽ÌÇÑ´Ù.
9 ¨îÀÇ ½ÃÆ®ÀÇ 1/4¸¦ ºñ½ºµëÈ÷ ÀÚ¸¥ ÈÄ, 3/4ÀÇ ½ÃÆ® À§¿¡ ¿Ã·Á Å볪¹«¸ð¾çÀ¸·Î ¸¸µç ÈÄ, Æ÷Å©·Î ±Ü¾î ³ª¹«Ã³·³ º¸À̵µ·Ï ¹«´Ì¸¦ ³Ö´Â´Ù.
10 µ¥ÄÚÆÄ¿ì´õ¿Í Å©¸®½º¸¶½º Àå½Ä¹°À» ÀÌ¿ëÇØ Àå½ÄÇÑ´Ù.