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투명한 판 형태의 식품응고제로
젤리나 무스케이크, 아이스크림 등을 굳힐 때 필요한
판젤라틴 (1kg)
맛이나 냄새가 전혀 없는 투명한 판 형태의 판젤라틴으로
사용방법도 정말 쉬워 판젤라틴 하나만 있으면 누구나 젤리, 무스케이크 등을 만드실 수 있답니다~^0^
가루젤라틴과 판젤라틴
어떻게 다른걸까요?
차이점도 확인하고
친절한 젤리틴 사용방법을 확인하세요!
요거 하나만 있으면 젤리, 무스케이크, 아이스크림 케이크~ 문제없어요!
돼지껍질에서 추출한 투명한 판형태의 식품응고제로
찬물에 불러 말랑말랑해진 젤라틴을 물에서 꺼내 물기를 꽉 짜준 후
중탕이나 전자레인지에 살짝 돌려 녹인 후 차가운 재료에 천천히 섞어서 저어주면
탱글탱글하고 말랑말랑한 젤리, 무스케이크, 아이스크림 케이크 등을 만드실 수 있어요~ ^ㅁ^
(젤라틴을 섞은 후 냉장고에 넣어주면 굳는 시간을 단축시키실 수 있답니다 ^.^~)
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주의사항
모니터의 환경에 따라 색상에 차이가 있을 수 있으니 주의하세요^^
| 식품의 유형 | 식품첨가물 |
|---|---|
| 생산자 및 소재지 | EWALD-GELATINE GMBH / 독일 |
| 제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | 제품에 표시된 일까지 |
| 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량 | 1kg(500장) |
| 원재료명 및 함량 | 젤라틴 100 %(돼지고기) |
| 영양성분 | - |
| 유전자변형식품 해당 여부 | - |
| 수입신고 필 문구 | 식품위생법에 따른 수입신고를 필함 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | ㈜브레드가든 / 1644-0935 |
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