쿠키믹스로 빼빼로만드는법

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골라먹는 재미가 있다.

 제일 예쁜 빼빼로 골라먹기~

다음주면 곧 빼빼로데이라서 많은 분들이 빼빼로 만드셨죠?

저도 이번에는 좀 다양하게 만들어서 선물하려고 하는데, 시간이 부족해 빼빼로쿠키는 쿠키믹스로 만들었어요.

그냥 먹어도 맛있는 쿠키에 초콜릿까지 더해지니 받는 사람들 표정보는 재미도 은근 있더군요 ^^

브레드가든몰에서 나오는 쿠키믹스.

저는 하트쿠키믹스로 만들었지만 다양한 쿠키믹스DIY가 있기 때문에 무슨 빼빼로를 만들지만 결정하면 모든 재료가 한꺼번에 와서 편하죠.

또한 별도의 계량이 필요없기 때문에 무조건 섞어주기만 하면 된다는거..ㅎㅎ

저는 하트쿠키DIY를 골라서 하트쿠키믹스와 밀크초콜릿, 다크 초콜릿, 초코펜까지.. 모두 약 만원에 구매했어요.

가격까지 저렴이들이라 약간의 정성만 더하면 되요^^

하트쿠키믹스 안에는 쿠키커터와 슈가파우더 아이싱장식, 딸기 초코펜까지 모두 있기 때문에 상자 표면에 있는 하트쿠키를 그대로 따라할 수 있도록 맞춰 나왔어요.

빼빼로쿠키를 만들어볼께요.

버터 40g을 풀어 마요네즈화를 시켜준 뒤 달걀 한개를 넣어 잘 섞어줍니다.

하트쿠키믹스를 모두 부어 한덩어리로 만들어주세요.

밀대로 약 5mm로 넓게 펴 줍니다.

저는 빼빼로를 만들어 줄 것이기에 칼로 적당한 크기로 잘랐어요.

그래도 하트쿠키믹스인데, 하트모양으로도 쿠키를 만들어봅니다.

요 쿠키는 180도 오븐에 10분 구우면 됩니다.

쿠키가 구워지고 식는 동안에 초콜릿을 짤주머니에 담아 중탕으로 녹여주세요.

생각보다 쉽게 녹고 쉽게 굳기 때문에 만드는 동안 계속 물 온도를 체크해줘야 합니다.

만들어진 쿠키를 퐁당 초콜릿에 담궈~

다진 견과류를 살짝 묻혀주고 굳히면 완성!

하트쿠키도 그냥먹기 심심하니 초콜릿에 퐁당~

이제 살짝 굳혀주기만 하면 되요.

생각보다 너무 금방 굳어서 만들면서 거의 다 굳더라구요.

쌀쌀한 날씨가 한몫 했어요 ^^

초코펜은 통채로 뜨거운 물에 담궈 살짝 녹여주고~

원하는 모양대로 꾸며줍니다.

좀더 다양한 얼굴을 하고 싶었는데...^^;

딸기펜을 이용해 하트도 살짝 그려봅니다...

사랑스런 하트빼빼로 입니다 ^^

초콜릿만 묻으면 빼빼로인걸로...

브레드가든몰에서는 포장재료까지 모두 구매가 가능해 빼빼로를 그냥 주면 안되니 비닐 포장지에도 살짝 담아봅니다.

얼마 안되는 쿠키인것 같았는데, 빼빼로가 꽤나 많이 나왔어요.

요건 최님꺼..

내맘 알아줄까 몰라요~

투명상자에 딱 맞게 들어가 요렇게 한박스 선물해도 좋을 것 같아요.

박스에는 하트쿠키를 한가득 넣어 가족들에게로~

사랑하는 사람들에게 한개라도 직접 만든 빼빼로 주면서 감동받는 빼빼로데이가 되시길 바래요~^^