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    • [에버휩]휘핑크림(1030g)
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    큐트핸드믹서(핑크)- 30만대 판매 국민핸드믹서(반죽기)

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        상품 정보
        소비기한 : 2주 이상 남은 제품


        실리코마트데이


        선넘는특가퀘스크렘


        릴레이찬스



        ▶ 제품 특성

        • 가당 식물성 크림으로, 노트랜스 제품의 국산 제품입니다.

        • 기존 휘핑성 생크림보다 볼륨감이 매우 좋아 부드럽고 매끄럽습니다

        • 휘핑 시간이 빠르며 상큼한 맛이 느끼하지 않습니다

        • 가당이기는 하나, 다른 가당 생크림에 비해 당도가 낮으므로 취향에 따라서 설탕을 첨가해서 사용하세요

        • 설탕의 양은 생크림 사용량의 7~8% 내외로 취향에 맞게 사용하면 됩니다.



        ▶ 용도

        제과 및 제빵에 많이 쓰이며, 생크림 데코시에 가장 많이 사용됩니다.

        1. 제품 유형: 식물성 크림(국내산)
        2. 원료명 및 함량: D-소르비톨액, 식물성 유지(팜핵경화유, 말레이시아산), 쇼트닝(대두 경화유(대두), 수입산), 유화제, 증점제, 합성 감미료(수크랄로스, 아세설팜칼륨), 
        3. 정제 소금, 산탄검
        4. 용량: 1030g
        5. 보관 방법: 영하 18도 이하 냉동 보관, 개봉 후 반드시 냉장 보관. 절대 재냉동 보관 금지! 배송 시 냉동 보관되었던 제품이므로 받으신 후, 반드시 냉장 보관해주세요.
        6. 사용 방법: 충분히 흔들고 낮은 온도에서 중고속으로 휘핑해주세요.
        7. 사용 시 주의 사항: 제품에 덩어리가 있으면, 휘핑 전 손거품기로 잘 풀어서 휘핑해주세요. 해동 시 간혹 덩어리가 발생할 수 있습니다.


        • 기본 사용 방법
        • 휘핑 크림을 휘핑하기에 알맞은 온도(5℃)로 냉장고에 보관합니다.

        • 냉장된 생크림을 용도에 맞게 적당량을 믹싱 보울에 넣고

        • 크림 부피가 약 2배가 될 때까지 4~5분간 휘핑합니다. (설탕량 기호에 맞게 추가 / 약 10% 내외)














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        22354 [에버휩]휘핑크림(1030g) 3390