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깔끔한 맛이 특징인 다크커버처로
초콜릿류, 브라우니, 갸또쇼콜라 등은 물론
생크림과 커버처 초콜릿을 섞어 만드는 생초콜릿에도 잘 어울리는
알스트 다크커버처 (500g)
작은 버튼 형식으로 되어있어 간단한 중탕만으로도 빨리 녹아
작업성이 정말 좋은 다크커버처 초콜릿으로
수제 초콜릿, 빼빼로 등을 만들어 특별한 이에게 선물하세요♡
코코아함량 52.46%의 진하게 쌉싸름한 다크커버처초콜릿
코코아함량이 52.46%로 되어있어 쌉싸름 하면서도 깔끔한 맛이 특징으로
꽃과 과일 향취 등 지역적으로 가지고 있는 원산지의 독특한 향취를 가지고 있는
코코아 원두를 사용해 만든 초콜릿이랍니다~
중탕으로 녹여 템퍼링작업 시 광택이 살아나 쿠키나 케이크 등을 코팅하기에 정말 좋답니다!
★브레드가든 레시피★ [넛트초콜릿 레시피 보러가기▶]
주의사항
모니터의 환경에 따라 색상에 차이가 있을 수 있으니 주의하세요^^
사용후엔 밀봉해주시고 직사광선을 피해 서늘한 곳에서 보관해주세요!
| 식품의 유형 | 초콜릿 |
|---|---|
| 생산자 및 소재지 | AALST CHOCOLATE PTE LTD/싱가포르 |
| 제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | 제품별도표시일까지 |
| 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량 | 500g |
| 원재료명 및 함량 | 설탕,코코아버터7%,코코아매스45.46 %,유청분말,무수유지방,레시틴,합성착향료(바닐린) |
| 영양성분 | *영양성분:총 내용량(500g)/100g당 열량485 kcal,나트륨115mg(6 %),탄수화물47g(14 %),*당류43g,지방36g(71 %),*트랜스지방0 g,*포화지방21g(142 %),콜레스테롤0mg(0%),단백질6g(10 %) *1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000 kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. |
| 유전자변형식품 해당 여부 | - |
| 수입신고 필 문구 | - |
| 소비자상담 관련 전화번호 | ㈜브레드가든/1644-0935 |
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