오뚜기에서 생산한 쇼트닝으로(쇼팅) 빵, 구움과자, 튀김 등에 사용합니다. 수분 함량이 0.5%이하로, 대부분 지방으로 이루어져 있습니다. 또한 무색, 무취, 무미의 제품으로 향이나 풍미 보다는 케이크반죽의 부드러움을 주거나 쿠키에 바삭함을 줄 때 사용합니다. 각종 식물성 유지를 배합하여 품질을 안정, 향상시킨 제품입니다.
구매포인트
· 오뚜기에서 생산한 대용량 쇼트닝(쇼팅)
· 수분 함량이 0.5%이하로 대부분 지방으로 이루어진 제
· 제과·제빵, 케이크반죽, 튀김용 등 다양하게 쓰이는 식물성 유지류
주의사항
1. 직사광선이 닿지 않는 서늘한 곳에 보관해주세요.
