Since 1830, 전 세계 쉐프들이 사랑하는
섬세한 금속가공의 대가!
장인의 손길 하나하나 완성되는 핸드메이드
[드부이에]구리 까눌레틀 4.5cm 1개
1830년부터 지금까지, 프랑스 금속가공 장인들이
한땀한땀 수작업으로 만든 베이크웨어 'de Buyer'
겉면은 바삭하면서 속은 크림처럼 촉촉~한
프랑스 보르도 지방의 전통과자인 까눌레.
드부이에 구리(동) copper 까눌레틀은
최고의 열전도율로 고른 캐러멜라이징을 완성하여
바삭한 겉면과 부드럽고 촉촉한 내부 식감으로
좀 더 완벽한 까눌레를 선사합니다.
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반드시 물기 제거 후 보관해주셔야
녹이 슬지 않고 오래 사용하실 수 있습니다.
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