비앤씨마켓 :: 우리나라 대표 베이킹쇼핑몰 - [식품첨가물]산성피로인산나트륨 200g

[식품첨가물]산성피로인산나트륨 200g

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원산지 중국

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#산성피로인산나트륨 #산성피로인산나트륨(SAPP)

베이킹의 완성도를 높여주는

산성피로인산나트륨

(200g)

산성피로인산나트륨(SAPP)은 베이킹 파우더에 쓰이는 대표적인 산성제 성분으로, 베이킹소다와 반응해 반죽을 부풀게 합니다.

반응 속도를 조절할 수 있어 머핀, 케이크, 도넛 등에서 균일한 팽창과 안정된 식감을 만들어 줍니다.

구매포인트

· 반죽이 너무 빨리 꺼지지 않고, 오븐에서 적절한 타이밍에 부풀어 오르도록 도와줍니다.

· 머핀, 케이크, 도넛, 비스킷 같은 제품에 자주 쓰여요.

상품 고시 정보

식품의 유형	혼합제제 식품첨가물
생산자 및 소재지	㈜브레드가든 성남공장/경기도 성남시 중원구 사기막골로 52 B06호,B07호
제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한	제품별도표기일까지(년.월.일)
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량	200g
원재료명 및 함량	산성피로인산나트륨 (중국산)
영양성분	-
소비자상담 관련 전화번호	㈜브레드가든 / 1644-0935

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