미닛브레드는 파베이킹빵의 발전된 개념으로 파베이킹빵이 갖고있는 문제점을 해결한 새로운개념의 파베이킹빵입니다. 파베이킹빵은 색이 나지않는 빵을 냉동시킴으로 껍질의 수축이나 비늘현상이 발생하였으나, 미닛브레드는 파베이킹의 베이킹타임과 똑같은 굽는 조건에서 껍질을 형성함으로파베이킹빵의 기존 문제점을 해결합니다.
사용량: 2%
포장 단위 : 10kg
파 베이킹 전용 개량제
일반 사용시 바게트 껍질을 얇게 형성하여 바게트 개량제로도 사용
주의사항
1. 보관방법 : 직사광선을 피하여 상온보관.
상품 고시 정보
제품명
[주문배송]제빵개량제 미닛브레드(1kg)
식품의 유형
식품첨가물(혼합제제)
생산자 및 소재지
(주)선인
제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한
제품별도표시일까지
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
1kg
원재료명 및 함량
-
영양성분
-
유전자변형식품 해당 여부
-
소비자안전을 위한 주의사항
-
수입신고 필 문구
-
소비자상담 관련 전화번호
㈜브레드가든/1644-0935
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