발렌타인데이를 맞아서 사랑하는 사람에게,

또 감사하는 분들께 초콜릿을 만들어서 선물하시는 분들이 점점 많아지는 것 같아요.

하지만 수제초콜릿을 만들려고 할 때 가장 고민되고 어려워하는 부분이 있는데요,

바로 템퍼링 작업입니다. 초콜릿 템퍼링 하는 법을 간단하게 동영상으로 알려드립니다.

자세한 템퍼링 하는 방법,

그리고 간편하게 전자레인지로 템퍼링 방법은

아래 링크에서 확인해주세요.

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