[Baking abc/FAQ]
°Ô½Ã±Û º¸±â
Á¦¸ñ   :  [³×À̹öÆ÷½ºÆ®]ÇÖÆ®·£µå µðÀúÆ®, Ƽ¶ó¹Ì¼ö 12¹è·Î Áñ±â±â!!
ÀÛ¼ºÀÚ :  »§ÀïÀÌ
Á¶È¸ : 1495

"

ÀÌŸ®¾î·Î

'²ø¾î¿Ã¸®´Ù_tirare' , '³ª¸¦_mi' , 'À§·Î_su' ,

¼¼ ´Ü¾î°¡ °áÇյǾî

'±âºÐÀÌ ÁÁ¾ÆÁø´Ù' ¶ó´Â ¶æÀ» °¡Áø Ƽ¶ó¹Ì¼ö (tiramisu)

"

 

Ƽ¶ó¹Ì¼öÇϸé, °¡Àå ¸ÕÀú ¶°¿À¸£´Â°Ç

ºÎµå·¯¿î ¸¶½ºÄ«Æ÷³×Ä¡Áî¿Í ÁøÇÑ ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò, ±×¸®°í ÄÚÄھư¡·ç Àä,

¿©·¯Á¾·ùÀÇ Å©¸²Ä¡Áî¿Í ´ãÀ½»õ¸¦ ´Ù¸£°Ô ÇÏ¿©
³ª¸¸ÀÇ Æ¼¶ó¹Ì¼ö¸¦ ¸¸µé¾î º¸´Â °Ç ¾î¶³±î¿ä?

 

±×·¡¼­ ¼Ò°³ÇØ µå¸®´Â 12°¡Áö Ƽ¶ó¹Ì¼ö!

±×·³ Ƽ¶ó¹Ì¼ö¸¦ 12¹è·Î Áñ°Üº¼±î¿ä?  *^¤Ñ^

 

 

#1 _¶°¸Ô´Â Ƽ¶ó¹Ì¼ö

¸¶½ºÄ«Æ÷³×Ä¡Áî·Î ¸¸µç Çʸµ »çÀÌ¿¡ ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ½Ã·´À»

µë»Ò Àû½Å ·¹À̵ðÇΰÅÄí±â¸¦ ³Ö¾î º» Ƽ¶ó¹Ì¼ö¿¡¿ä.

ÄÚÄھư¡·ç¸¦ µë»Ò »Ñ¸®±â Àü¿¡ ½ºÆÐÃò¶ó¸¦ ÀÌ¿ëÇØ

À­¸éÀ» ÆòÆòÇÏ°Ô ¸¸µé¾î ÁÖ¸é Á¤°¥ÇÑ ´À³¦ÀÇ Æ¼¶ó¹Ì¼ö°¡ ¸¸µé¾î Á®¿ä.

¼ù°¡¶ôÀ¸·Î µë»Ò ¶°º¸¸é ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò·Î ¸¸µç ½Ã·´ÀÌ

º£¾î³ª¿À´Â ¸ð½ÀÀÌ ´õ¿í ¸ÔÀ½Á÷½º·¯¿ö¿ä.

 

 ¡Úºê·¹µå°¡µç ·¹½ÃÇÇ¡Ú [¶°¸Ô´Â Ƽ¶ó¹Ì¼ö ·¹½ÃÇÇ º¸·¯°¡±â¢º]

 

 

#2 _»Ú¶ì Ƽ¶ó¹Ì¼ö

Åõ¸íÇÑ µðÀúÆ®ÄÅ¿¡ Ƽ¶ó¹Ì¼ö ÇʸµÀ» 1/3 Á¤µµ ä¿ì°í

µðÀúÆ®ÄÅ º¸´Ù »ì¦ ÀÛ°Ô ¿øÇüÀ¸·Î ÀÚ¸¥ ½ÃÆ® À§¿¡

¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ½Ã·´À» ÃËÃËÈ÷ ¹ß¶ó, Çʸµ À§¿¡ ¾ñ¾î¿ä.

ÄÅ °¡µæÈ÷ ÇʸµÀ» µë»Ò ä¿ì°í ÄÚÄھư¡·ç¸¦ ¼Ö¼Ö »Ñ·ÁÁÖ¸é µÇ¿ä.

¶Ñ²±ÀÌ ÀÖ´Â µðÀúÆ® ÄÅÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¸é ¼±¹°Çϱ⿡µµ ÁÁÀ» °Í °°¾Æ¿ä.

 

 ¡Úºê·¹µå°¡µç ·¹½ÃÇÇ¡Ú [»Ú¶ì Ƽ¶ó¹Ì¼ö ·¹½ÃÇÇ º¸·¯°¡±â¢º]



 

#3 _º¸Æ² Ƽ¶ó¹Ì¼ö

±íÀº º¸Æ²¿¡ ´ãÀº Ƽ¶ó¹Ì¼ö¿¡¿ä.

¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ½Ã·´À» ÃËÃËÈ÷ ¹Ù¸¥ ½ÃÆ®¿Í Å©¸²Ä¡Áî ÇʸµÀ»

¹ø°¥¾Æ°¡¸ç Â÷°îÂ÷°î, ÃþÃþÀÌ ½×¾Ò¾î¿ä.

º¸Æ²ÀÌ ±í¾î¼­ Å©¸²Ä¡Áî ÇʸµÀ» ä¿ì±â ¾î·Æ´Ù¸é, ©ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ´ã¾Æ Â¥ÁÖ¼¼¿ä.

±×·¡¾ß ºóÆ´¾øÀÌ ÇʸµÀ» ä¿ï ¼ö ÀÖ¾î¿ä.

°¡µæÈ÷ ä¿î º¸Æ² Ƽ¶ó¹Ì¼ö Çϳª¸é  ÇÇÅ©´Ð ƼÀúÆ®·Î Á¦°ÝÀÌ ¾Æ´Ò±î¿ä?

 

 ¡Úºê·¹µå°¡µç ·¹½ÃÇÇ¡Ú [Ƽ¶ó¹Ì¼ö º¸Æ²ÄÉÀÌÅ© ·¹½ÃÇÇ º¸·¯°¡±â¢º]

 

 

#4 _ij¸¯ÅÍ Æ¼¶ó¹Ì¼ö

µ¿¹°¸ð¾çÀÇ ½ºÅÙ½ÇÀ» ÀÌ¿ëÇÑ Æ¼¶ó¹Ì¼ö¿¡¿ä.

Çʸµ À§¿¡ Àß ³ìÁö ¾Ê´Â ½´°¡ÆÄ¿ì´õÀÎ 'µ¥ÄÚ½º³ë¿ì'¸¦ ¼Ö¼Ö »Ñ¸° ÈÄ,

½ºÅÙ½Ç À§¿¡¼­ ÄÚÄÚ¾ÆÆÄ¿ì´õ¸¦ ¼Ö¼Ö »Ñ·ÁÁÖ¼¼¿ä.

½ºÅÙ½ÇÀÇ ¸ð¾ç´ë·Î ÄÚÄÚ¾ÆÆÄ¿ì´õ°¡ ä¿öÁö¸é¼­, ±Í¿©¿î µ¿¹°ÀÌ ±×·ÁÁ®¿ä.

 

 ¡Úºê·¹µå°¡µç ·¹½ÃÇÇ¡Ú [ij¸¯ÅÍ Æ¼¶ó¹Ì¼ö ·¹½ÃÇÇ º¸·¯°¡±â¢º]

 

 

#5 _µþ±â Ƽ¶ó¹Ì¼ö

»óÄÞ´ÞÄÞÇÑ µþ±â¸¦ Àß°Ô ½ä¾î Å©¸²Ä¡ÁîÇʸµ¿¡ ³Ö¾ú¾î¿ä.

µë»Ò ¶°¼­ ÇÑ ÀÔ ¸ÔÀ¸¸é »óÅ­ÇÑ °úÁóÀÌ Å©¸²Ä¡Áî¿Í Àß ¾î¿ì·¯Á®¿ä.

ÄÚÄھư¡·ç ´ë½Å¿¡ µþ±â°¡·ç¸¦ ¼Ö¼Ö »Ñ·È´Âµ¥¿ä,

Å©¸²Ä¡Áî Çʸµ À§¿¡ ¹Ù·Î »Ñ¸®¸é µþ±â°¡·ç°¡ ÇʸµÀÇ ¼öºÐÀ» Èí¼öÇØ ³ì¾Æ¿ä.

Àß ³ìÁö ¾Ê´Â ½´°¡ÆÄ¿ì´õÀÎ 'µ¥ÄÚ½º³ë¿ì'¸¦ ¸ÕÀú »Ñ¸®°í µþ±â°¡·ç¸¦ »Ñ·ÁÁÖ¼¼¿ä!

 

 ¡Úºê·¹µå°¡µç ·¹½ÃÇÇ¡Ú [µþ±â Ƽ¶ó¹Ì¼ö ·¹½ÃÇÇ º¸·¯°¡±â¢º]

 

 

#6 _Ƽ¶ó¹Ì¼ö ÄÉÀÌÅ©

ºÎµå·´°Ô ¶°¸Ô´Â Ƽ¶ó¹Ì¼öµµ ÁÁÁö¸¸,

ÄÉÀÌÅ© ÇüÅÂÀÇ Æ¼¶ó¹Ì¼ö´Â ¾î¶³±î¿ä?

Å©¸²Ä¡Áî ÇʸµÀ» ¸¸µé ¶§, Âù¹°¿¡ ºÒ¸° Á©¶óƾÀ» ÁßÅÁÀ¸·Î ³ì¿© ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.

Á¶±Ý ´õ, ÅʱÛÅʱÛÇØÁø Å©¸²Ä¡ÁîÇʸµÀÌ Æ¼¶ó¹Ì¼öÀÇ ¸ð¾çÀ» Àâ¾ÆÁÙ °Å¿¡¿ä.

Â÷°©°Ô ³ÃÀå°í¿¡ º¸°üÇØ µÎ¾ú´Ù°¡,

ÇÑ Á¶°¢¾¿ À߶ó Á¢½Ã¿¡ ¿¹»Ú°Ô ´ã¾Æ

Æ÷Å©·Î ÇÑ ÀÔ¾¿ ¸Ô¾îº¸´Â °Íµµ ±¦Âú°ÚÁÒ?

 

 ¡Úºê·¹µå°¡µç ·¹½ÃÇÇ¡Ú [Ƽ¶ó¹Ì¼ö ÄÉÀÌÅ© ·¹½ÃÇÇ º¸·¯°¡±â¢º]

 

 

#7 _³ìÂ÷ Ƽ¶ó¹Ì¼ö

Á¤»ç°¢ ¹«½ºÆ²¿¡ Á©¶óƾÀ» ³ÖÀº ³ìÂ÷ ¸¶½ºÄ«Æ÷³× Å©¸²Ä¡Áî ÇʸµÀ» ä¿ì°í,

¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ½Ã·´¿¡ Àû½Å ·¹À̵ðÇΰÅÄíÅ°¸¦ °¡Áö·±È÷ ¿Ã·ÁÁÖ¼¼¿ä.

³ª¸ÓÁö Å©¸²Ä¡Áî ÇʸµÀ» ¹«½ºÆ² °¡µæÈ÷ ä¿î ÈÄ, ³ìÂ÷°¡·ç¸¦ ¼Ö¼Ö »Ñ¸®¸é µÇ¿ä.

¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò¿Í ³ìÂ÷ÀÇ Ç³¹Ì°¡ Çѵ¥ ¾î¿ì·¯Á® ½Ì±×·¯¿î Ƽ¶ó¹Ì¼ö¿¡¿ä.

 

 ¡Úºê·¹µå°¡µç ·¹½ÃÇÇ¡Ú [±×¸°Æ¼ Ƽ¶ó¹Ì¼ö ·¹½ÃÇÇ º¸·¯°¡±â¢º]

 

 

#8 _Ƽ¶ó¹Ì¼ö ·ÑÄÉÀÌÅ©

·ÑÄÉÀÌÅ©ÆÒ¿¡ ÃÊÄÚ½ÃÆ®¸¦ ±¸¿î ÈÄ,

¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ½Ã·´À» ½ÃÆ® À§¿¡ ÃËÃËÈ÷ ¹Ù¸£°í

Å©¸²Ä¡ÁîÇʸµÀ» µµÅèÈ÷ ¿Ã·ÁÁÖ¼¼¿ä.

½ÃÆ® ÇÑ ÂÊ ³¡À» µé¾î¿Ã·Á µ¿±×¶þ°Ô ¸»¾Æ,

ÄÚÄھư¡·ç¸¦ ¼Ö¼Ö »Ñ·Á ¸Ô¾î º¸¾Æ¿ä.

 

 ¡Úºê·¹µå°¡µç ·¹½ÃÇÇ¡Ú [Ƽ¶ó¹Ì¼ö ·ÑÄÉÀÌÅ© ·¹½ÃÇÇ º¸·¯°¡±â¢º]

 

 

#9 _Ƽ¶ó¹Ì¼ö Ÿ¸£Æ®

¹Ù»èÇÏ°Ô ±¸¿î Ÿ¸£Æ® ½ÃÆ® À§¿¡ Å©¸²Ä¡Áî ÇʸµÀ» ¾ã°Ô ä¿î ÈÄ,

¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ½Ã·´À» ÃËÃËÈ÷ ¹Ù¸¥ ÃÊÄÚ½ÃÆ®¸¦ ¿Ã·Á¿ä.

ºÀ±ßÇÏ°Ô ³ª¸ÓÁö ÇʸµÀ» ¿Ã¸° ÈÄ, ½ºÆÐÃò¶ó¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ¸ð¾çÀ» Àâ¾ÆÁà¿ä.

À̶§, ȸÀüÆÇ À§¿¡ Ÿ¸£Æ®¸¦ ¿Ã¸®°í ÀÛ¾÷ÇÏ¸é º¸´Ù ½±°Ô ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¿ä.

 

 ¡Úºê·¹µå°¡µç ·¹½ÃÇÇ¡Ú [Ƽ¶ó¹Ì¼ö Ÿ¸£Æ® ·¹½ÃÇÇ º¸·¯°¡±â¢º]

 

 

#10 _µþ±â Ƽ¶ó¹Ì¼ö Ÿ¸£Æ®

Å©¸²Ä¡Áî ÇʸµÀ» ¸¸µé¶§ »ýµþ±â¸¦ ÇÔ²² ³Ö¾îÁà¿ä.

ÇÚµå¹Í¼­ °ÅÇ°±â ³¯ÀÌ µþ±â¸¦ °ö°Ô °¥¾ÆÁָ鼭 Å©¸²Ä¡Áî¿Í Àß ¼¯ÀÌ°Ô µÇ¿ä.

»óÅ­ÇÑ µþ±âÀÇ ¸ÀÀ» dzºÎÇÏ°Ô ´À³¢°í ½Í´Ù¸é,

»ç¿öÅ©¸²ÀÇ ¾çÀ» ´Ã·Á¼­ ³Ö¾îÁÖ¸é ÁÁ¾Æ¿ä.

ÄÚÄھư¡·ç ´ë½Å¿¡ µþ±â°¡·ç¸¦ »Ñ¸®¸é ´õ ¸ÀÀÖ°ÚÁÒ?

 

 ¡Úºê·¹µå°¡µç ·¹½ÃÇÇ¡Ú [µþ±â Ƽ¶ó¹Ì¼ö Ÿ¸£Æ® ·¹½ÃÇÇ º¸·¯°¡±â¢º]

 

 

#11 _Ƽ¶ó¹Ì¼ö Å©·¹Æä

¸¶½ºÄ«Æ÷³×Ä¡Áî¿¡ ¹öÅ͸¦ ³Ö¾î ¸¸µç ¹¬Á÷ÇÑ Å©¸²Ä¡Áî ÇʸµÀ»,

¾ã°Ô ±¸¿î Å©·¹Æä¿¡ ¹ß¶ó ÃþÃþÀÌ ½×¾Æ ¸¸µé¾î¿ä.

Å©·¹Æä¿Í Å©¸²Ä¡Áî ÇʸµÀ» ÃþÃþÀÌ ½×À» ¶§,

Çʸµ À§¿¡ ÄÚÄھư¡·ç¸¦ ¼Ö¼Ö »Ñ·Á ¸¸µé¸é,

Å©·¹Æ並 À߶úÀ» ¶§ ´Ü¸éÀÌ ´õ ¿¹»µ¿ä.

Å©·¹Æ並 ÀÏÁ¤ÇÑ Å©±â·Î ¸¸µé±â ¾î·Æ´Ù¸é,

Àß ±¸¿î Å©·¹Æ並 ¿øÇü ¹«½ºÆ²·Î Âï¾îÁÖ¼¼¿ä.

ÀÏÁ¤ÇÑ Å©±âÀÇ Å©·¹Æä°¡ ¸¸µé¾î Áö°ÚÁÒ?

 

 ¡Úºê·¹µå°¡µç ·¹½ÃÇÇ¡Ú [Ƽ¶ó¹Ì¼ö Å©·¹Æä ·¹½ÃÇÇ º¸·¯°¡±â¢º]

 

 

#12 _Ƽ¶ó¹Ì¼ö Å©¸² ÄÅÄÉÀÌÅ©

»Ç¼Û»Ç¼Û ±¸¿î ¸ÓÇÉ¿¡ ¼ù°¡¶ôÀ» ÀÌ¿ëÇØ ±¸¸ÛÀ» ³»¾î,

¿¡½ºÇÁ·¹¼ÒÀÇ ÁøÇÑ ÇâÀÌ ³ª´Â ºÎµå·¯¿î Å©¸²À» °¡µæ ä¿ö¿ä.

Å©¸²Ä¡Áî ÇʸµÀ» ±ïÁö¸¦ ³¢¿î ©ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ´ã¾Æ ±× À§¿¡ Â¥°í,

ÄÚÄھư¡·ç¸¦ ¼Ö¼Ö »Ñ·Á ¸¸µé¾î¿ä.

·Î½ºÆÃÇÑ Ä¿ÇÇ ¿øµÎ³ª ÃÊÄݸ´ º¼À» ÀÌ¿ëÇØ Àå½ÄÇÏ¸é ´õ ¿¹»Ú°ÚÁÒ?

 

 ¡Úºê·¹µå°¡µç ·¹½ÃÇÇ¡Ú [Ƽ¶ó¹Ì¼ö ÄÅÄÉÀÌÅ© ·¹½ÃÇÇ º¸·¯°¡±â¢º]

 

 

 

±âºÐÀÌ ÁÁ¾ÆÁö´Â µðÀúÆ®, Ƽ¶ó¹Ì¼ö.

12°¡Áö ´Ù¾çÇÏ°Ô ¸¸µé¾î º» Ƽ¶ó¹Ì¼ö¸¦ ¼Ò°³ÇØ µå·È´Âµ¥¿ä~,

 

Ȥ½Ã, ÃëÇâÀú°ÝÇÑ Æ¼¶ó¹Ì¼ö°¡ ÀÖ¾ú³ª¿ä?!

½ºÆ¼Ä¿ À̹ÌÁö

±×.·¸.´Ù.¸é!

 

´Ù¾çÇÏ°Ô ¸¸µé¾î º¸¸ç ±âºÐÁÁ¾ÆÁö´Â º£ÀÌÅ· ½Ã°£ °¡Á®º¸´Â°Ç ¾î¶³±î¿ä?^-^*




  • makeshopdesignlab
    copyright(c) 1995~2016 BREAD GARDEN. all rights reserved