프랑스 쉐프들이 크림의 보형성, 내열성, 냉동성 등을 향상시키기 위해 마스카포네 크림치즈와 생크림을 섞어서 사용하던 데에서 착안하여 마스카포네 30%, 생크림 70%를 혼합해 만든 엘르앤비르사의 서브라임 휘핑크림입니다. 직접 두 제품을 혼합하여 사용하는 것 보다 편리함은 물론이고 가볍고 부드러운 질감, 뛰어난 유풍미까지 느낄 수 있는 훌륭한 제품입니다.
구매포인트
· 마스카포네 치즈와 휘핑크림이 균일하게 섞여 작업성이 좋고 간편한 서브라임 휘핑크림
· 유지방 함량 36%로 우유의 진하고 고소한 풍미가 극대화되어 느껴지는 제품
· 부드럽고 풍부한 텍스쳐와 오랜 시간 지속되는 훌륭한 유지력을 지닌 최고 품질의 크림
주의사항
1. 냉장보관(2℃~6℃)이 필요한 상품으로, 개봉 후에는 밀봉하여 보관 부탁드립니다.
2. 제품을 냉동보관하지 마시고, 개봉 후에는 가급적 빠른 시일 내에 드시는 것이 좋습니다.
